Brasero de jardin : ce qu’on a le droit d’y brûler
Un brasero alimenté au bois de chauffage sec est parfaitement légal, et c'est un appareil de loisir comme un barbecue. Mais la confusion la plus fréquente coûte cher : y brûler ses branches de taille ou ses feuilles mortes reste interdit. L'interdiction porte sur la nature du déchet, pas sur le contenant — un brasero ne transforme pas un déchet vert en bois de chauffage. Deux autres points décident de la satisfaction : un brasero de chauffe et un brasero de cuisson sont deux objets différents, et l'acier corten, le plus vendu du moment, laisse des coulures de rouille sur une terrasse claire.
- Peux-tu le brûler dans ton brasero ?
- Le brasero est légal, mais pas tout ce qu'on y met
- Les périodes où tout feu devient interdit
- La fumée, le voisinage et ce que dit la loi
- Chauffe ou cuisson : deux objets différents
- Les matériaux, et le corten qui tache
- Où l'installer, et sur quoi
- Choisir son brasero : trois questions dans l'ordre
- Le récapitulatif des combustibles
- Les questions qu'on se pose le plus
C'est l'équipement de terrasse qui monte le plus vite, et celui qui s'achète avec le plus de malentendus. Deux d'entre eux se règlent avant l'achat, un troisième avant le premier feu.
Peux-tu le brûler dans ton brasero ?
C'est la question qui décide, et la réponse est souvent non — pour des raisons légales autant que pratiques. Choisis ce que tu comptes y mettre.
Qu'est-ce que tu veux brûler ?
Bûches de feuillus bien secs — 👍 Oui, sans réserve
Chêne, hêtre, charme, frêne : c'est le combustible pour lequel un brasero est conçu.
🔑 Le critère qui décide est le séchage, pas l'essence : deux ans à l'abri, sous 20 % d'humidité. Un bois humide fume énormément, chauffe peu et encrasse tout.
Bûches de résineux — ⚠️ Oui, mais avec précaution
Pin, sapin, épicéa : ça brûle vite et ça éclate.
⚠️ La résine projette des étincelles et le bois se consume en un rien de temps. Utilisable pour démarrer, mais tiens-toi à distance et évite si le sol autour est sec.
Bois de palette — ⚠️ Oui, mais avec précaution
Légal si la palette est en bois brut, non traité.
⚠️ Beaucoup de palettes sont traitées chimiquement. Cherche le marquage : HT signifie traitement thermique, donc utilisable ; MB signifie bromure de méthyle, à écarter absolument.
Sarments de vigne, cagettes — ⚠️ Oui, mais avec précaution
Excellents pour démarrer un feu, très mauvais pour le tenir.
🔑 Ils s'enflamment en quelques secondes et disparaissent aussi vite. Réserve-les à l'allumage, et passe aux bûches dès que la braise est prise.
Pommes de pin sèches — ⚠️ Oui, mais avec précaution
Un allume-feu naturel, gratuit et efficace.
⚠️ Elles projettent des escarbilles en s'ouvrant. À utiliser au fond du foyer, pas en surface, et jamais sous un auvent.
Charbon de bois, briquettes — 👍 Oui, sans réserve
Parfaits pour la cuisson, sans intérêt pour la chaleur d'ambiance.
🔑 Ils donnent de la braise sans flamme : c'est exactement ce qu'il faut pour griller, et exactement ce qu'on ne cherche pas dans un brasero de chauffe.
Branches de taille fraîches — 🚫 Non
🚨 C'est un déchet vert, et le brûler est interdit.
🚨 L'interdiction porte sur la nature du déchet, pas sur le contenant : un brasero, un incinérateur ou un tas au fond du jardin, c'est la même infraction. Voir l'article consacré au brûlage.
Tailles de haie séchées — 🚫 Non
🚨 Sécher un déchet vert n'en fait pas du bois de chauffage.
🚨 C'est la confusion la plus fréquente, et elle ne tient pas : la réglementation vise les végétaux issus de l'entretien du jardin, quel que soit leur état. Le broyage ou le compostage restent les seules voies.
Feuilles mortes — 🚫 Non
🚨 Déchet vert également, et le pire combustible qui soit.
🚨 Elles produisent une fumée dense et basse qui stagne au ras du sol. Elles ont bien meilleur usage : voir ce qu'on peut en faire.
Souches et grosses racines — 🚫 Non
Elles emprisonnent de la terre et des cailloux.
⚠️ Elles ne brûlent jamais complètement, fument des heures, et les cailloux inclus peuvent éclater à la chaleur. Ce sont aussi des déchets verts.
Bois peint, verni ou traité — 🚫 Non
🚨 Interdit et dangereux, quel que soit le contenant.
🚨 La combustion libère des composés toxiques que tu respires directement — tu es assis autour. Vieux volets, planches de terrasse traitées, meubles : tout part en déchèterie.
Aggloméré, contreplaqué, OSB — 🚫 Non
🚨 Les colles dégagent du formaldéhyde en brûlant.
🚨 Même règle que le bois traité : ce n'est pas du bois, c'est un panneau collé. Rien de ce qui a été fabriqué en usine n'a sa place dans un foyer domestique.
Bois flotté, bois de mer — 🚫 Non
Il paraît idéal, il ne l'est pas.
⚠️ Le sel dont il est imprégné produit en brûlant des composés chlorés, et corrode le foyer. La bûche de bord de mer est une fausse bonne idée.
Papier, carton — 🚫 Non
Ça s'envole en brûlant.
⚠️ Une feuille enflammée monte avec la colonne d'air chaud et retombe plus loin. C'est un départ de feu classique, et les encres colorées ajoutent leur part.
Déchets ménagers, plastique — 🚫 Non
🚨 Strictement interdit, et de très loin le plus toxique.
🚨 Aucune ambiguïté possible : c'est une infraction caractérisée, et les fumées sont dangereuses pour tout le monde autour du foyer.
Essence, alcool, allume-feu liquide — 🚫 Non
🚨 Jamais, ni pour allumer, ni pour relancer.
🚨 Relancer un feu au liquide inflammable provoque un retour de flamme vers le bidon. C'est l'accident domestique le plus grave lié aux foyers extérieurs. Cubes ou laine de bois, rien d'autre.
Le brasero est légal, mais pas tout ce qu'on y met
Commençons par la bonne nouvelle : posséder et utiliser un brasero ne demande aucune autorisation. C'est un appareil de loisir au même titre qu'un barbecue, et rien n'interdit de faire du feu chez soi dans un foyer prévu pour ça.
La confusion arrive juste après, et elle est très répandue.
Beaucoup achètent un brasero en pensant régler du même coup la question des branches de taille. C'est précisément ce qu'il ne faut pas faire : le brûlage des déchets verts par les particuliers est interdit, et l'interdiction porte sur la nature de ce qu'on brûle, pas sur le récipient.
🔑 Un tas au fond du jardin, un incinérateur ou un brasero design : c'est la même infraction. Le détail des sanctions est dans l'article consacré au brûlage.
La distinction tient en une phrase : du bois de chauffage sec est un combustible, un végétal issu de l'entretien du jardin est un déchet. Sécher des tailles de haie pendant un an n'y change rien — c'est leur origine qui les qualifie, pas leur humidité.
Reste à savoir quoi en faire. Les branches se broient et deviennent du paillage, les feuilles mortes se stockent pour le compost, et le reste part en déchèterie ou en collecte de végétaux.
Les périodes où tout feu devient interdit
C'est le second point que les fiches produits n'abordent jamais, et il peut concerner plusieurs semaines par an selon la région.
En cas de sécheresse, de vent fort ou de pic de pollution, un arrêté préfectoral peut interdire tout feu en extérieur — brasero et barbecue compris, y compris sur une terrasse privée. Dans les départements à risque d'incendie, ces arrêtés sont saisonniers et reconduits chaque été.
Les arrêtés sont publiés sur le site de la préfecture du département, et relayés par les mairies. En période de sécheresse, la carte des restrictions d'eau signale souvent aussi les restrictions d'usage du feu.
🔑 Le réflexe utile : quand il n'a pas plu depuis des semaines et que le vent se lève, ne fais pas de feu même sans avoir vérifié. C'est aussi le moment où un brasero est le plus dangereux.
À cela s'ajoutent les règlements de copropriété et certains règlements de lotissement, qui peuvent interdire les feux sur les parties privatives. Un brasero sur un balcon d'immeuble est presque toujours exclu, pour des raisons évidentes de sécurité.
La fumée, le voisinage et ce que dit la loi
Un brasero fume, et c'est la première source de conflit qu'il provoque. Le cadre juridique est le même que pour le bruit d'une tondeuse.
Il n'existe aucune norme de fumée pour un usage domestique. Ce qui est retenu, c'est le trouble anormal de voisinage, apprécié sur trois critères : la durée, la répétition et l'intensité. Un feu occasionnel un samedi soir ne pose aucun problème ; un brasero allumé tous les jours sous les fenêtres du voisin en pose un.
Un bois vraiment sec. C'est de loin le premier facteur : un bois humide fume dix fois plus, parce que l'eau doit s'évaporer avant que le bois brûle.
Un feu vif plutôt qu'un feu couvant. Une combustion complète produit peu de fumée ; un feu qu'on étouffe pour le faire durer en produit énormément.
🔑 Et le geste qui évite les trois quarts des conflits : regarder d'où vient le vent avant d'allumer. Le même feu est invisible ou insupportable selon l'orientation.
Un mot sur le voisinage qu'on oublie : la fumée entre par les fenêtres ouvertes, et le linge étendu prend l'odeur. Un mot dit avant plutôt qu'après règle presque tout — c'est le même principe que pour les horaires de tonte.
Chauffe ou cuisson : deux objets différents
C'est le premier arbitrage à faire sur un brasero, avant le matériau et avant le diamètre — et se tromper là-dessus est le regret d'achat le plus courant.
Un brasero de chauffe est conçu pour produire de la flamme et du rayonnement. Il est souvent large, ouvert, parfois surélevé, et son intérêt est visuel autant que thermique. On s'assoit autour, on ne cuisine pas dessus.
Un brasero de cuisson reçoit une grille, une plancha ou une couronne de cuisson. Sa conception change tout : il faut une hauteur de foyer adaptée, un support stable et un accès pour recharger en bois sans démonter la grille.
Sur les modèles à couronne, on cuisine sur un anneau plat qui entoure le foyer. 🔑 Le gradient de température y est un outil : on saisit près du centre, on termine vers l'extérieur, on maintient au chaud au bord. Un seul appareil, trois zones.
Contrepartie honnête : la cuisson demande de la braise, donc d'avoir allumé une bonne heure avant. Un brasero de cuisson ne s'improvise pas au dernier moment, contrairement à un feu d'ambiance.
Un brasero mixte existe et fonctionne bien, à une condition : que la grille soit amovible sans outil. Sinon on finit par ne plus la retirer, et l'appareil devient un barbecue permanent — ce qui n'était pas le projet.
Les matériaux, et le corten qui tache
Trois matériaux se partagent le marché du brasero, et l'écart entre eux est réel — mais pas là où les descriptions le placent.
L'acier corten est le plus vendu du moment. Sa particularité est de développer une couche de rouille stable qui protège le métal en dessous au lieu de le ronger. Esthétiquement, c'est ce qui donne ce brun orangé profond, et l'objet reste beau éteint.
Pendant les premiers mois, le temps que la patine se stabilise, la pluie entraîne des particules de rouille. Sur une dalle claire, une terrasse en pierre ou un bois clair, ça laisse des auréoles orangées difficiles à retirer.
🔑 La parade est simple mais il faut y penser avant : faire patiner l'objet quelques mois sur une zone qui ne craint rien — gravier, pelouse, terre — puis l'installer à sa place définitive. Ou le poser sur une dalle de protection.
La fonte est à l'opposé : lourde, très inerte, elle continue de rayonner longtemps après que les flammes sont tombées. C'est le meilleur choix pour la chaleur pure, et le moins pratique à déplacer. Elle ne rouille pas en surface mais craint les chocs.
L'acier peint est le premier prix du brasero. Il fonctionne, mais la peinture cloque avec le temps sous l'effet de la chaleur, et l'acier nu qu'elle découvre rouille pour de bon. C'est le seul des trois qui a une durée de vie plutôt qu'une patine.
L'épaisseur de la cuve. Une tôle mince se voile à la chaleur, quel que soit le métal — et une cuve déformée ne se redresse pas. C'est ce qui sépare un brasero qui passe dix ans d'un brasero qui passe trois étés.
🔑 Second point rarement mentionné : la présence d'un trou d'évacuation au fond. Sans lui, l'eau de pluie stagne dans les cendres et forme une pâte corrosive qui attaque la cuve par l'intérieur.
Où l'installer, et sur quoi
Un brasero rayonne vers le bas autant que sur les côtés, et c'est ce qu'on sous-estime.
Une terrasse en bois, un composite, un gazon synthétique : la chaleur les marque, les déforme ou les fait fondre, même sans contact direct avec les braises.
🔑 La solution est un pied surélevé ou une dalle intercalaire — pierre, béton, plaque métallique. Beaucoup de modèles à pieds hauts existent précisément pour ça.
Autour du brasero, il faut du dégagement : deux à trois mètres de tout ce qui brûle, et rien au-dessus. Une branche basse, un store banne, un parasol ou un auvent de terrasse sont les trois cas qui reviennent le plus — la chaleur monte, et une toile synthétique ne pardonne pas.
Sous le brasero, une surface stable et non combustible suffit : dalle, gravier, terre battue. Sur une pelouse, sache que la chaleur brûle l'herbe sous le foyer et laisse un rond jaune qui met des semaines à repartir — c'est réversible, mais autant le savoir.
De quoi éteindre : un seau de sable ou un tuyau d'arrosage à portée. ⚠️ Pas d'extincteur à eau projeté d'un coup dans un foyer en fonte — le choc thermique peut le fendre.
Un couvercle ou un pare-étincelles si le sol autour est sec, ou si des enfants jouent à proximité.
De quoi manipuler : un tisonnier et des gants épais. Recharger un brasero à mains nues est le geste qui envoie le plus de gens aux urgences en été.
Choisir son brasero : trois questions dans l'ordre
🔎 Les critères découlent de tout ce qui précède. Chauffe ou cuisson d'abord, parce que ce sont deux objets. L'épaisseur de la cuve ensuite : une tôle mince se voile à la chaleur, et une cuve déformée ne se redresse pas. Et le sol sur lequel tu vas le poser, qui décide à lui seul entre un modèle posé et un modèle à pieds hauts.
🎯 Par quoi commencer. Si tu veux surtout des flammes et de la chaleur, va au foyer ouvert. Si tu comptes cuisiner, il te faut une grille et une hauteur de foyer adaptée dès l'achat. Et si ta terrasse est en bois ou en composite, ne regarde que les modèles surélevés — c'est éliminatoire, pas préférable.
🔥 Le foyer ouvert, pour la chaleur et les flammes
Brasero en fonte Harbour Housewares, à poignées latérales
La fonte continue de rayonner longtemps après que les flammes sont tombées.
⭐ 4,5/5 sur plus de 1 250 avis · fonte pleine, trois pieds
Avant de commander : c'est un objet lourd, et les poignées servent à l'ajuster de quelques mètres, pas à le ranger chaque soir. ⚠️ Le bol est ouvert : pas de pare-étincelles, donc à réserver à un sol dégagé et non combustible, comme l'explique la section sur l'installation.
🔑 C'est le matériau qui tient le mieux la promesse d'un brasero de chauffe : là où une tôle refroidit en quelques minutes, la fonte restitue son inertie pendant que le feu s'éteint — c'est la fin de soirée qui change. Son épaisseur la met aussi à l'abri du voilage, le défaut qui condamne les cuves minces. Les trois pieds lui donnent une assise sur un sol irrégulier.
Brasero GARDEBRUK en acier thermolaqué, finition imitation rouille
L'aspect rouillé est une finition, pas une oxydation : il ne tache pas la terrasse.
⭐ 4,5/5 sur plus de 750 avis · pare-étincelles, couvercle et tisonnier fournis
Bon à savoir : l'acier thermolaqué n'a pas l'inertie de la fonte — il chauffe vite et refroidit vite. ⚠️ Et comme toute peinture cuite, elle finit par marquer autour du foyer avec les années. C'est un compromis assumé entre l'esthétique et la longévité.
🔑 C'est la réponse directe au problème décrit plus haut : la finition imite la patine du corten sans en avoir le mécanisme, donc sans les auréoles orangées des premiers mois sur une dalle claire. Le couvercle est le vrai bon point, et il est rare à ce niveau de gamme : il évite que l'eau de pluie stagne dans les cendres et attaque la cuve par l'intérieur.
🍖 Ceux qui font aussi la cuisson
Brasero TLSUNNY hexagonal à base haute, avec grille de cuisson
Sa base surélevée épargne l'herbe sous le foyer — le rond jaune que personne n'anticipe.
⭐ 4,3/5 · grille de gril, grille à charbon, tisonnier et filet fournis
Le point à vérifier : il existe en deux diamètres, et l'écart de prix entre les deux est important. ⚠️ Sa notice recommande de le garder à l'abri de la pluie : c'est un acier peint, pas de la fonte, et l'humidité stagnante est son ennemi principal.
🔑 La grille à charbon séparée est ce qui le rend réellement mixte : elle surélève la braise, ce qui donne la hauteur de cuisson correcte sans avoir à démonter quoi que ce soit. Le filet de protection répond au point de sécurité de cette page — il retient les escarbilles, ce qu'un bol ouvert ne fait pas. Et sa forme hexagonale ouverte laisse voir les flammes, ce que perdent les modèles fermés.
🏛️ Les cheminées d'extérieur, à foyer fermé
Cheminée mexicaine Relaxdays, avec pare-étincelles et couvercle
La cheminée dirige la fumée vers le haut au lieu de la laisser filer sur les convives.
⭐ 4,4/5 sur plus de 450 avis · grille, tisonnier, pare-étincelles et couvercle
Ce qu'il faut anticiper : un foyer fermé chauffe moins largement qu'un bol ouvert — le rayonnement sort par l'ouverture, donc d'un seul côté. On s'assoit face à lui, pas autour. ⚠️ Et son acier est plus mince que celui d'une fonte : abrite-le l'hiver.
🔑 C'est la meilleure réponse au problème de fumée décrit plus haut : le conduit crée un tirage qui évacue vers le haut, là où un foyer ouvert livre la fumée au vent. Sur une terrasse encaissée ou avec un voisin proche, c'est ce qui fait la différence entre une soirée agréable et une soirée passée à changer de place. Le couvercle protège les cendres de la pluie.
Cheminée de terrasse Relaxdays sur trois pieds hauts
Le foyer est loin du sol : c'est le format prévu pour ce qui craint la chaleur en dessous.
⭐ 4,2/5 · porte grillagée faisant pare-étincelles, grille et tisonnier
À garder en tête : sa notice précise de ne pas l'utiliser sur un sol en bois — la hauteur réduit le rayonnement vers le bas, elle ne le supprime pas. Sur une terrasse en lames, une dalle intercalaire reste nécessaire. ⚠️ Son nombre d'avis est encore modeste comparé aux autres de cette page.
🔑 La porte grillagée est ce qui le distingue d'un simple bol surélevé : elle contient les étincelles tout en laissant voir le feu, et elle se referme quand on s'éloigne. Sa hauteur met aussi le foyer à portée de main sans se baisser, ce qui rend le rechargement plus sûr — c'est le geste qui provoque le plus de brûlures en été.
Des gants épais et un seau de sable, si le modèle n'a ni tisonnier ni couvercle. Ce sont les deux seuls accessoires vraiment indispensables.
En revanche, pas d'allume-feu liquide — cubes ou laine de bois font mieux et ne provoquent pas de retour de flamme. Et pas de bois en sac de station-service : il est cher et rarement plus sec qu'un bois acheté au stère et stocké un an.
Le récapitulatif des combustibles
Seize combustibles courants, et ce qu'on peut réellement en faire. À lire avant d'allumer, pas après.
| Combustible | Verdict | Pourquoi |
|---|---|---|
| Bûches de feuillus bien secs | 👍 Oui, sans réserve | Chêne, hêtre, charme, frêne : c'est le combustible pour lequel un brasero est conçu. |
| Bûches de résineux | ⚠️ Oui, mais avec précaution | Pin, sapin, épicéa : ça brûle vite et ça éclate. |
| Bois de palette | ⚠️ Oui, mais avec précaution | Légal si la palette est en bois brut, non traité. |
| Sarments de vigne, cagettes | ⚠️ Oui, mais avec précaution | Excellents pour démarrer un feu, très mauvais pour le tenir. |
| Pommes de pin sèches | ⚠️ Oui, mais avec précaution | Un allume-feu naturel, gratuit et efficace. |
| Charbon de bois, briquettes | 👍 Oui, sans réserve | Parfaits pour la cuisson, sans intérêt pour la chaleur d'ambiance. |
| Branches de taille fraîches | 🚫 Non | 🚨 C'est un déchet vert, et le brûler est interdit. |
| Tailles de haie séchées | 🚫 Non | 🚨 Sécher un déchet vert n'en fait pas du bois de chauffage. |
| Feuilles mortes | 🚫 Non | 🚨 Déchet vert également, et le pire combustible qui soit. |
| Souches et grosses racines | 🚫 Non | Elles emprisonnent de la terre et des cailloux. |
| Bois peint, verni ou traité | 🚫 Non | 🚨 Interdit et dangereux, quel que soit le contenant. |
| Aggloméré, contreplaqué, OSB | 🚫 Non | 🚨 Les colles dégagent du formaldéhyde en brûlant. |
| Bois flotté, bois de mer | 🚫 Non | Il paraît idéal, il ne l'est pas. |
| Papier, carton | 🚫 Non | Ça s'envole en brûlant. |
| Déchets ménagers, plastique | 🚫 Non | 🚨 Strictement interdit, et de très loin le plus toxique. |
| Essence, alcool, allume-feu liquide | 🚫 Non | 🚨 Jamais, ni pour allumer, ni pour relancer. |
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Les questions qu'on se pose le plus
Un brasero est-il autorisé dans un jardin ?
Oui, et aucune autorisation n'est nécessaire : c'est un appareil de loisir, au même titre qu'un barbecue. Ce qui est encadré, c'est ce qu'on y brûle et les périodes de restriction. ⚠️ Un règlement de copropriété ou de lotissement peut en revanche l'interdire sur les parties privatives.
Peut-on brûler des branches dans un brasero ?
Non. Le brûlage des déchets verts par les particuliers est interdit, et l'interdiction porte sur la nature de ce qu'on brûle, pas sur le récipient. 🔑 Un tas au fond du jardin, un incinérateur ou un brasero design : c'est la même infraction. Sécher les branches un an n'y change rien.
Que peut-on brûler dans un brasero ?
Du bois de chauffage sec, et rien d'autre. Bûches de feuillus séchées deux ans, éventuellement du résineux pour démarrer, du charbon de bois pour la cuisson. ⚠️ Ni bois peint, verni ou traité, ni aggloméré, ni palette marquée MB, ni bois flotté, ni papier, ni déchets ménagers.
Y a-t-il des périodes où le brasero est interdit ?
Oui. En cas de sécheresse, de vent fort ou de pic de pollution, un arrêté préfectoral peut interdire tout feu en extérieur, y compris sur une terrasse privée. Dans les départements à risque d'incendie, ces arrêtés sont saisonniers. Ils se consultent sur le site de la préfecture.
Que faire si la fumée gêne le voisin ?
Il n'existe aucune norme de fumée domestique : c'est le trouble anormal de voisinage qui s'applique, apprécié sur la durée, la répétition et l'intensité. Un feu occasionnel ne pose pas de problème. 🔑 Ce qui réduit vraiment la fumée : un bois très sec, un feu vif plutôt que couvant, et regarder d'où vient le vent avant d'allumer.
Quelle différence entre un brasero de chauffe et de cuisson ?
Le premier produit flamme et rayonnement : on s'assoit autour. Le second reçoit une grille, une plancha ou une couronne, avec une hauteur de foyer adaptée. ⚠️ La cuisson demande de la braise, donc d'avoir allumé une bonne heure avant — elle ne s'improvise pas.
L'acier corten tache-t-il la terrasse ?
Oui, pendant les premiers mois, le temps que la patine se stabilise : la pluie entraîne des particules de rouille qui laissent des auréoles orangées sur une dalle claire. 🔑 La parade : faire patiner l'objet quelques mois sur du gravier ou de la pelouse, ou le poser sur une dalle de protection.
Peut-on poser un brasero sur une terrasse en bois ?
Pas directement. Le bois, le composite et le gazon synthétique se marquent, se déforment ou fondent sous le rayonnement, même sans contact avec les braises. Il faut un pied surélevé ou une dalle intercalaire en pierre, béton ou métal.
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